Vol. 5 Núm. 1 (2012)

Turismo y vino

DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1

Publicado: 2012-01-14

Tabla de contenidos

Monográfico

Rutas de vino y desarrollo regional

  • Eduardo Cordeiro Gonçalves
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1258
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 11-19

El enoturismo como promotor de la sostenibilidad de la actividad turística regional: el proyecto de la “Casa del Vino” de Valpaços

  • Varico Pereira
  • Veronika Joukes
  • Isabel Costa
  • Xerardo Pereiro
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1259
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 21-39

Las denominaciones de origen y las rutas del vino en España: un estudio de caso

  • Genoveva Millán Vázquez de la Torre
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1260
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 41-65

Ruralidades y turismo gastronómico en el municipio de Silveira Martins, RS, Brasil

  • Michele Lindner
  • Suelen de Leal Rodrigues
  • Marcelino de Souza
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1261
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 67-79

Esbozo de un modelo de revalorización turística para la región fronteriza del Duero

  • Joao Pedro Almeida Mendonça
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1262
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 81-95

El nuevo sitio web de turismo de la ciudad de Oporto: la promoción del turismo y de un destino de vino

  • João Pedro Capelo
  • Susana Ribeiro
  • Maria José Ferreira
  • Ana Paula Marques
  • Fernando Russel Pinto
  • Alexandre Valente Sousa
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1263
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 97-123

"Seguridad personal y protección" en las instituciones hoteleras del turismo en espacio rural

  • Pedro Simões
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1264
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 125-131

Estructuras vinarias antiguas en el Duero (Portugal) como recurso turístico

  • José Augusto Maia Marques
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1265
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 133-147

Viajar y beber. Los vinos cistercienses de Alcobaça (Portugal) en la literatura de viajes

  • António Valério Maduro
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1266
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 149-160

Los vinos en Portugal antes de las regiones demarcadas

  • Aurélio de Oliveira
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1267
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 161-177

Entre vinos verdes y maduros: estudio de casos

  • Gonçalo Maia Marques
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1268
Publicado: nov. 1, 2012
páginas 179-188