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Aurélio de Oliveira
Universidade do Porto e ISMAI
Portugal
Vol. 5 Núm. 1 (2012), Monográfico, páginas 161-177
DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1267
Enviado: jul 20, 2015 Publicado: nov 1, 2012
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Resumen

Este estudio tiene como objetivo verificar y circunscribir en el tiempo las raíces de las modernas”delimitaciones de las grandes regiones vinateras portuguesas, ordenadas desde el poder central, así como indagar las razones históricas y económicas de esas delimitaciones (a veces temprana, a veces tardíamente ordenadas). La historia de los vinos (o de determinado vino) es actualmente un elemento importante de la estrategia ya sea de su venta, ya de las regiones productoras que también se han convertido en destinos turísticos, elegidos por una parte muy considerable de quienes viajan. Los vinos tienen su historia, y esa historia (más o menos larga o breve), sin duda ayuda a su venta, promoción y consumo.

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Referencias

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