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Margarida Correia Marques
Unidade de Ambiente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Portugal
https://orcid.org/0000-0002-5769-0626
Fabíola Salvador Hipólito
Unidade de Ambiente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Portugal
https://orcid.org/0000-0003-3463-1794
Rossano Lopes Bastos
Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo
Portugal
https://orcid.org/0000-0002-5411-3727
Vol. 23-24 No. 1 (2017), Environmental education, interpretation and conservation, pages 119-139
DOI: https://doi.org/10.17979/ams.2017.23-24.1.3371
Submitted: Mar 15, 2018 Accepted: Mar 15, 2018 Published: Mar 30, 2018
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Abstract

Equipment of environmental education for sustainability (EqEE) is a major booster for the local development. The present paper was focused around creating an environmental education strategy through the installation of an EqEE in a territory known as the core of the Entre-Norte-e-Centro. This territory, located between the northern and central areas of mainland Portugal, includes seven municipalities: Aguiar da Beira, Castro Daire, Moimenta da Beira, Sátão, Sernancelhe, Tarouca and Vila Nova de Paiva. The cultivation of apple trees’ orchards stands out in this rural territorial area, and the existence of an EqEE registered with the National Environmental Information System should also be noted. The option to establish an “Apple Pedagogical Farm” in this land emerges as an innovative EqEE with multiple valences - there is no EqEE with similar features on the Iberian Peninsula - and adds value to the existing endogenous resources. There is a suggestion for the “Apple Pedagogical Farm” to be located at the municipalities of Moimenta da Beira or Tarouca, as they present the largest area in the territory, or hold sectors with fresh fruit orchards or even include optimal areas for their future introduction, in addition to having more water resources and easy accesses. This EqEE will have projection, attractiveness and competitiveness, if the overall commitment from the seven municipalities ends up being cohesive, cooperative, participatory and innovative.

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