As conchas de mexilhão como resíduo: um olhar do campo da Educação Ambiental
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Resumo
A cultura do mexilhão é a maior produção aquícola de Espanha e uma das mais importantes da Europa. A Galiza é o segundo maior produtor mundial, gerando um resíduo de concha de mexilhão de cerca de 90.000 toneladas por ano. O destino deste excedente não está esclarecido, e o paradeiro da mesma data de sustentabilidade insuficiente. O presente projeto propõe pesquisas sobre os problemas ambientais gerados por conchas de mexilhão, com o objetivo de investigar as saídas atuais desse subproduto em nossa comunidade. Também será visto quais são os possíveis usos e potencialidades de diferentes áreas de atuação, nas quais o setor da construção vem ganhando destaque. As informações obtidas na etapa de inserção da Educação Ambiental como ferramenta multidisciplinar para promover o conhecimento, a conscientização e a responsabilidade ecológica na sociedade, incorporando nas ações uma visão de mudança, desenvolvimento e conservação do meio ambiente mais próxima. Dada a ignorância global do problema e o silêncio administrativo, unir a comunidade como parte ativa do processo de mudança seria uma das chaves para reduzir e valorizar as cascas de mexilhões que estão tendo um impacto negativo em nosso meio ambiente.
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