Tarazona Valverde, B. Y., Campón-Cerro, A. M. y Di-Clemente, E. (2021) «Análisis de las posibilidades gastronómicas del AOVE como base para el diseño de experiencias de oleoturismo en Extremadura», ROTUR. Revista de Ocio y Turismo, 15(2), pp. 61-82. doi: 10.17979/rotur.2021.15.2.7604.