OLLEROS RODRÍGUEZ, Jorge. La influencia de la gastronomía en el desarrollo turístico de Galicia. O Grove como estudio de caso. ROTUR. Revista de Ocio y Turismo, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 140–164, 2021. DOI: 10.17979/rotur.2022.16.1.7190. Disponível em: https://revistas.udc.es/index.php/rotur/article/view/rotur.2022.16.1.7190. Acesso em: 29 mar. 2024.