Dorta Rodríguez, A. 2015. Aproximación a las actividades turísticas minoritarias en espacios rurales maduros de Canarias. Una oferta incipiente y complementaria al modelo de “sol y playa”. ROTUR. Revista de Ocio y Turismo. 8, 1 (feb. 2015), 36–61. DOI:https://doi.org/10.17979/rotur.2015.8.1.1295.