Maduro, A.V. 2012. Viajar y beber. Los vinos cistercienses de Alcobaça (Portugal) en la literatura de viajes. ROTUR. Revista de Ocio y Turismo. 5, 1 (nov. 2012), 149–160. DOI:https://doi.org/10.17979/rotur.2012.5.1.1266.