Gil González, C. y Cortés Gracia, Ángel L. (2020) «¿Qué contenidos sobre alimentación abordan los libros de texto de Ciencias de la Naturaleza en Educación Primaria?», Ápice. Revista de Educación Científica, 4(2), pp. 17–33. doi: 10.17979/arec.2020.4.2.6529.