Zaro, M. 2018. Proxecto de Máis Alimentos, Menos Desperdicios: fomentar unha visión sensible dos mozos que educan para a mitigación do desperdicio de alimentos. AmbientalMENTEsustentable. 23-24, 1 (Mar. 2018), 75–95. DOI:https://doi.org/10.17979/ams.2017.23-24.1.3367.